溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス
只今、
豊かなシンプルな暮らしに移行中。
Blog更新時間帯を
8時〜12時の間に変更させて頂いています。
Blog更新情報はこちらでお知らせ致します。
* * * * *
冷蔵庫にある材料でチャチャッと作れる
自家製調味料があると
毎回、違った食材で
アレンジを愉しめるので定期的に作りおきしています。
先日、
はじめて作ってみたのは
アジアン料理にぴったり!なもの。
▽
材料は
長ネギ・パクチー・にんにく・しょうがなど。
購入したワタナベマキさんのレシピ本が
とっても新鮮な味ばかり!
作り置きしておくだけで
いつもの料理が一味も二味も美味しくて
お気に入りの1冊。
▽
かけるだけ、あえるだけ 醤の本 手作りがおいしい16種 [ ワタナベマキ ]
▽
最初につくってみたのは、
この本の基本中のジャン、
『長ねぎジンジャー』
▽
餃子好きにはたまらない!
焼き餃子や水餃子にも
マッチングが素晴らしいに違いない!!
これから毎週、1つずつ
新しい味にチャレンジしていきます。
う、うっ♡
どれも美味しそうで愉しみっ!
みなさんの
自家製調味料はこちらを参考に。
▽
ブログ村テーマ 自家製調味料
ブログ村テーマ シンプルで豊かな暮らし
ブログ村テーマ こだわりの調味料
ブログ村テーマ 自慢の自家製モノ!
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